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本来对咖喱的食物一直无感，好几年都没吃了，儿子突然说想吃，趁着有食材，买了盒咖喱，做起来吧，意外发现还不错
By 朝与夕…
用料
- 牛里脊 食肉动物请多放
- 土豆洋葱胡萝卜 适量
- 葱姜 适量
- 原味咖喱 一盒100g
- 椰子汁 100g
- 酱油 适量
- 鱿鱼 200g
- 杏鲍菇 1个
- 虾 200克
- 金针菇 100克
- 豆腐 2块
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1、食材集合，杏鲍菇，土豆，胡萝卜切丁，煮差不多熟后捞起来过温水
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2、热油，下洋葱，炒至香味出来
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3、加入提前腌制好的牛肉和鱿鱼翻炒几分钟，（用料酒，淀粉，食用油，盐巴抓匀放冰箱腌制了几个小时）
【 咖喱浇饭|咖喱浇饭】
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4、其余食材和一整盒咖喱一起加入，倒入适量开水，想吃浓一点的，水刚好没过食材即可，我是多加了一点水，不喜欢太稠的，还有倒了些酱油，想让颜色看起来深一些，，你懂的：）
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5、再焖煮20分钟
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6、除了咖喱酱油，其他不要放盐巴了，味道足够，吃完饭还单独打了碗咖喱菜吃，因为最近太放纵了，饭量要控制啊哈哈哈哈
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7、网上搜的
小贴士今天的辅材很多，所以多加了咖喱，，大家可以根据食材，口味灵活调整咖喱的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！