买巧克力别只会买贵的,只要配料表上有“这行字”,都是好巧克力

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生活中,巧克力受到了很多人的喜爱,巧克力也算得上是老少咸宜的一种零食,无论是男女老少都能接受巧克力的口感。但是说了这么多,你又了解多少关于巧克力的知识呢?又是否知道怎么才能挑选到好的巧克力呢?
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按照国家现行标准, 巧克力中如果添加代可可脂量超过5%,或者主料是以代可可脂、白砂糖或甜味添加剂的,都要在包装上标注“代可可脂巧克力”,同时还要明确注明“代可可脂”的含量。所以,如果遇到了这种,再便宜也不建议购买,尤其是给孩子吃,就算是白送也不要!
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除此之外
巧克力的主料一般分为:可可液块、可可粉以及可可脂,总含量就是以上三者之和。所以,咱们在挑选巧克力时,一定要选“配料”中主料只有这三种的,或者是这三种任一成分为主的。
只要包装上有这行字,不管是什么牌子,都是好巧克力。
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