提到烘焙，你是不是总觉得既耗时间又麻烦？真可惜，你错过了很多治愈系美食。其实，一些烘焙美味比你想象的要简单很多。
比如马芬蛋糕，只需要将食材混合起来搅一搅、拌一拌，从冒着香甜气味的烤箱里取出来，就能即刻享受舌尖上的松软绵密。
巧克力香蕉马芬蛋糕

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巧克力香蕉马芬蛋糕by 素朵
配料:
香蕉（去皮）250克、低筋面粉200克、玉米油60克、牛奶60克、细砂糖40克、巧克力30克、鸡蛋2个、泡打粉6克、芝麻（可以不放）10克
烹饪步骤:
1.香蕉250克，捣成泥。

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2.巧克力切碎。

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3.大颗粒巧克力（约15克）装小盘里备用。

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4.细碎的巧克力（约15克）放小盆里，隔水融化。

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5.把香蕉泥倒入融化的巧克力中拌匀。

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6.再加入玉米油60克、牛奶60克、细砂糖40克、鸡蛋2个，拌匀。

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7.加入低筋面粉200克、泡打粉6克，拌匀。

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【免打发的马芬蛋糕，不回缩不塌腰，香味浓郁爱不释口】8.搅拌成这样的糊状，就可以装到蛋糕纸杯里了。

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9.每个纸杯舀九分满。（最好用厚纸杯，烤熟后薄纸杯比较粘。）

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10.撒上巧克力碎块和芝麻。（芝麻可以不放。）

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11.烤箱预热180度，烤35分钟。

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