巨酥脆??零失败??比旺仔馒头还好吃的小馒头
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旺仔馒头很多人做失败 但是这个不会啊 口感酥脆 入口即化哦
By 叶婉婷????你是最棒的
用料
- 鸡蛋 1个
- 低粉 20克
- 玉米淀粉 100克
- 玉米油 20克
- 泡打粉 2克
- 白糖 30克
- 奶粉 20克
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1、盆中打入一个鸡蛋 加20克玉米油
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2、加30克白糖
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3、混合均匀
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4、筛入20克低粉 100克玉米淀粉 2克泡打粉 20克奶粉(粉类要提前混合哦)
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5、先搅拌成絮状
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6、用手揉成面团
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7、取一块面团 搓成长条
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8、切成1厘米 的剂子
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9、搓圆
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10、全部做好表面喷水 烤箱提前预热150度
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11、150/15分钟 要记得是不粘烤盘哦。或者铺油纸油布都可以哈
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