小哥哥卖“高档小吃”，50元一个，不准食客挑，食客却排着长队买完美|方法|热水|冷水

一提到零食，大家就立刻产生了兴趣，今天我就来给大家介绍一种特别的零食。今天的故事是一个美味的小吃，是我在夜市发现的，在我们这边这种小吃是非常受欢迎的。因为味道独特，而且比较少见。不过，这种小吃的价格也很高，虽然价格高，但其热度不减，每天在小吃摊前，都能看到围拢的食客。

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这种小吃被许多食客称为“高档小吃”，因为它不便宜。一般小吃大家都知道，特点是便宜方便。但今天的主角不同，这个小吃要50元。而且50元只能买到一点点，可能半斤不到，不少食客戏称这种小吃叫豪华小吃。这个价格真的不便宜，吃它所用的钱，足够我吃烤肉的钱了。
【小哥哥卖“高档小吃”，50元一个，不准食客挑，食客却排着长队买】

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这种零食之所以这么贵，主要是因为它的配料。这道小吃是烤龙虾尾，在知道了这道小吃所用的原材料后，觉得价格还不算太差。龙虾的价格一直都很高，所以50一份的烤尾巴似乎真的不算贵，难怪这么受欢迎。卖它的人是个不爱说话的小哥哥。

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我想问问这个小哥哥，这个龙尾虾的做法，还有抖准备哪些调料。但他太忙了，没时间和我说话，所以我只好看着他。这种小吃很简单，就是先把虾肚皮上壳切开一些，然后撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然等香料，最后涂上酱汁烤10分钟左右就好了。

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当这道小吃吃的时候，香气四溢，虾仁的味道全烤出来了，香味让人流连忘返。不仅味道香甜，色泽也是其中的佼佼者，色泽黄红，看上去很有食欲。这种海鲜在我们这边很少见。所以即使卖主不让人挑选，但还是有很多人在排队购买。

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我禁不住诱惑，也买了一份，这种烤虾尾巴，虽然不多，但味道很好，烤制的味道特别独特，就是味道稍差一点，虾肉有点松了。这时我才意识到为什么这种小吃价格比较便宜。这种虾尾要冷冻的，这种冷冻海鲜的成本相对较低。但味道也很差，如果新鲜的就不会这样。

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人们吃龙虾通常是蒸的比较锅，因为蒸着吃可以保留味道。冷冻的虾尾巴只能用各种香料烘烤，以弥补失去的味道和口感，你吃过这种烤的龙虾尾吗？