美食家常菜推荐:手撕包菜,胡萝卜炒蘑菇,西兰花炒鸡胸肉,做法特别简单
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【手撕包菜】
食材以及调味料的准备:包菜,干辣椒,蒜,生抽,醋,蒸鱼豉油。
烹饪制作步骤:
1、包菜用手撕成小块,干辣椒切成段,大蒜切成蒜末备用。
2、调一碗酱汁:1勺生抽、1勺醋、1勺蒸鱼豉油,搅拌均匀备用。
3、锅中倒油,烧热后放入蒜末和干辣椒爆香,然后下包菜炒软。
4、最后淋上酱汁翻炒半分钟就可以出锅啦~
爽口开胃不油腻的手撕包菜~不瞒你们说,手撕包菜我能自己吃一盘子,最简单的食材,做出超好吃的炒菜~
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【胡萝卜炒蘑菇】
食材以及调味料的准备:香菇,口蘑,胡萝卜,小葱,大蒜,盐,蚝油,白糖,淀粉水。
烹饪制作步骤:
1、香菇、口蘑、胡萝卜切片,大蒜切末,小葱切碎。
2、起锅热油,放入葱蒜炒香,放入胡萝卜翻炒几下,再倒入蘑菇炒软。
3、再加入半茶匙食盐,1小勺蚝油、倒入半碗淀粉水,汤汁浓稠即可。
~~逆天好吃!鲜美十足的胡萝卜炒蘑菇,没想到蘑菇与胡萝卜炒一炒这么好吃,味道鲜味,营养丰富,又特别下饭哦,简单又快手哦。你也试试吧~~
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【西兰花炒鸡胸肉】
食材以及调味料的准备:西兰花,鸡胸肉,料酒,生抽,蚝油,盐,胡椒粉,淀粉。
烹饪制作步骤:
1、西兰花切小朵,蒜切末,姜切丝,水开后放入锅中焯水捞出。
2、鸡胸肉切小块,加1勺料酒、1勺淀粉、1小勺盐、半勺胡椒粉、1勺生抽、少许蒜和姜丝抓匀,腌制10分钟。
3、锅内热油,爆香蒜末,加入鸡胸肉炒至变色。
【美食家常菜推荐:手撕包菜,胡萝卜炒蘑菇,西兰花炒鸡胸肉,做法特别简单】4、然后加入西兰花,再加1勺生抽、1勺蚝油、再加入小米辣,翻炒均匀即可出锅。
好吃不胖减脂必备减脂餐~西兰花炒鸡胸肉,西兰花清脆爽口,鸡胸肉鲜嫩多汁,低脂营养,一起来试试,口感超赞哦~~
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