3年才成熟卖百元1斤，如今收购价却不足10元，农户不想摘了学生|手抖|倒掉|饭菜|阿姨|低薪

坚果是每个人都喜欢的美味，坚果味道浓郁，营养丰富。每天少量坚果可以满足人体的营养需求。坚果的价格也很高，加上坚果可储存的优势，近年来坚果市场一直不错，但今年的坚果市场却令人担忧。近年来，许多地方的栗子销售不出去，生产地区的收购价下跌至2元，这样的价格对种植者来说简直太难了。除了栗子以外，还有一种众所周知的坚果，同样也逃不过“降价”的命运。

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不论是新鲜水果还是甜美的坚果，其中大多数都是一年一次的结果，一年摘一次，有些甚至一年结几次，这也是非常普遍的现象。但有一种树它的果实从生长到成熟采摘要3年时间，耗时很长。不过这种坚果味道圆润而香，曾经是皇家的唯一贡品。由于其珍贵，价格一直很高。它的名字叫香桔。

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这是一种常绿的针叶树。树高大，果实挂在树顶上，采摘非常困难。另外，香榧年年有果，但采摘时，必须选择成熟的采摘，这也给拣选增加了很多困难。香桔做坚果食用价值很高，由于人工种植的香榧数量少，产量也少，如此稀缺曾卖到每斤100元以上的价格。

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过去非常流行的香味，价格在这两年急剧下跌。今年的香榧产区，刚刚上市的香榧就遭受了巨大打击。收购价才十元左右，对种植户造成了太大的心理缺口。一些农民直言不讳地说，这样的价格真的不想再采了，花费这么多时间精力，却卖不上一个好价钱。确实，采摘市场不平稳且价格低廉，让很多种植户心灰意冷。

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香榧跌价的原因很多，主要原因是，随着香榧的经济价值越来越高，人工种植的香榧越来越多。其果实又非常受欢迎，价格昂贵。此外，在过去的几年中，香桔的价格稳定下来，这也催生了越来越多致力于种植香榧的农户。随着产量的大幅增加，自然会出现供过于求的局面。在今年的特殊年份，香港的销售和价格双双下滑。
【 3年才成熟卖百元1斤，如今收购价却不足10元，农户不想摘了】

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此外，尽管香榧是一种非常好的坚果，但食用时，却不如其他坚果方便食用。进食之前，必须仔细清除内部的黑色薄膜，这对某些消费者而言，觉得吃着太累太麻烦了。与其他坚果相比，这也使香榧的缺点暴露。