5.炒的稍微焦黄放入香料炒香，加入适量的水，再把剩余调料加入，大火煮开，转小火焖50分钟。
【正月十五闹元宵，6道主菜要上桌，好吃易做有面，寓意团圆好运来】6.牛肉软烂入味后，挑出里面香料和其他杂质，然后大火收汁，最后装盘撒葱花即可。

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