元宵佳节！汤圆的花样吃法，你get了几个？( 二 ) 蚝油|生抽|杏鲍菇|胡椒|抗寒|中薪

第四，看外观。好的元宵色泽均匀，外形基本圆正，大小基本一致，皮层薄厚均匀，不露馅，不裂口，无肉眼可见杂质，没有霉斑。不好的产品颜色暗淡不均匀，性状大小不一，或有开裂、露馅。
第五，凭口感。好的元宵皮面粘滑、色泽洁白、馅心细腻；不酸败、无异味。质量差的，入口粗糙缺乏弹性，口味常常过于甜腻或者油味过重。
提醒
元宵甜美不宜多吃
元宵、汤圆虽是传统美味，但市民在食用时，也应该注意食用方法，切记不可过量食用。
首先要看配料。易敏人群应仔细查看配料表和相关提示信息，对含有过敏原配料的食品，需谨慎选购。
其次要煮熟煮透。元宵都是生制产品，而且多数都带馅，应煮熟煮透后食用，特别是含荤馅的产品。
【元宵佳节！汤圆的花样吃法，你get了几个？】最值得注意的是，食用要适量。元宵多甜腻，含油脂较高，过多食用可能影响人体健康。消化功能不佳的人食用后，容易刺激胃酸分泌，可能导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。另外，三岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵和汤圆的，因为小孩子消化功能弱，吞咽反射尚未发育完全，食用元宵和汤圆不仅容易引起消化不良，还可能出现被噎住的危险。为了健康饮食，一些品牌推出了无糖元宵和汤圆，但对于糖尿病人来说，即使是无糖食品，也不宜过多食用，同时应减少主食食量为佳。