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香菇炒土豆丝By 花鱼儿原料：土豆、香菇、香葱、盐、蚝油。做法步骤：

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第1步、食材：土豆（已清洗切丝）、香菇（已提前泡发1——2小时）、香葱

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第2步、将泡发好的香菇清洗清洗捞出。

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第3步、放在案板上切开，待用。

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第4步、将土豆丝下入清水锅中焯开1——2分钟捞出。

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第5步、起锅倒油烧热，下入切好的香菇翻炒翻炒。

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第6步、接着，合入焯好的土豆丝翻炒翻炒。

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第7步、然后，加适量的盐。

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第8步、加适量的蚝油。

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第9步、调味炒匀，搁入香葱即成。来自 美食天下 花鱼儿 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！

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