推荐几道美味家常菜, 简单易学,营养美味,一起学起来吧( 二 )
4、把明虾放入酱汁里拌匀,再加入青红辣椒,葱,拌匀腌制20分钟即可。
小小提示:
1.柠檬用盐搓洗外皮,可以去除表皮上的蜡,还有柠檬籽记得要去掉,要不然会有苦味。
2.虾用盐水浸泡,可以去除虾身上的寄生虫和细菌。
3.虾煮好以后,放入冰水里浸泡,虾肉会更加紧实Q弹,更加好吃。
超级好吃的酸辣柠檬虾做好了,酸辣开胃,好吃到爆,喜欢的朋友赶紧做起来吧!
【鲜菇蒸虾滑】
文章插图
食材以及调味料的准备:口蘑,虾仁,盐,白胡椒粉,料酒,蚝油。
烹饪制作步骤:
1、把虾仁用刀背剁成虾蓉,放入半小勺盐、1勺白胡椒粉、1勺料酒、1勺蚝油搅拌均匀,腌制20分钟。
2、口蘑去掉中间的柄,放入盘中,再用小勺子把虾蓉放入口蘑中。
3、然后放入蒸锅中蒸个10分钟。
4、把蒸好口蘑的汤汁倒入锅中,加入1勺生抽、2勺水淀粉、煮开后淋入口蘑中,撒上葱花即可。
【推荐几道美味家常菜, 简单易学,营养美味,一起学起来吧】今天做了鲜菇蒸虾滑,不用一滴油,鲜嫩可口,低脂还不长肉!喜欢的朋友就试试吧~
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