粉条|萝卜粉条炒肉


粉条|萝卜粉条炒肉
文章插图
By 灿若星辰5
用料

  • 萝卜 一根
  • 粉条 1绺
  • 葱 1段
  • 姜 2片
  • 水 500ml
  • 油 2勺
  • 盐 少量
  • 美极鲜 一勺
  • 肉 少量
做法步骤
粉条|萝卜粉条炒肉
文章插图
粉条|萝卜粉条炒肉】1、准备葱,姜少许,少量的肉切条或者片,以一根二十公分左右的萝卜擦丝,粉条切或者剪20㎝长,一绺
粉条|萝卜粉条炒肉
文章插图
2、锅中放油少许,先放肉炒几下至变色,然后放葱姜一起炒
粉条|萝卜粉条炒肉
文章插图
3、锅中放水加粉条,我把粉条从中间剪开了用的
粉条|萝卜粉条炒肉
文章插图
4、煮上3,5分钟到粉条变软
粉条|萝卜粉条炒肉
文章插图
5、萝卜丝翻炒几下,放入少量盐,这个放盐多了不好吃,然后加入半勺左右的蚝油,加一勺味达美,翻炒均匀。萝卜丝稍微有些脆,但不会熟烂发面恰好。
粉条|萝卜粉条炒肉
文章插图
6、ok,铲出来,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!