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By 灿若星辰5
用料
- 萝卜 一根
- 粉条 1绺
- 葱 1段
- 姜 2片
- 水 500ml
- 油 2勺
- 盐 少量
- 美极鲜 一勺
- 肉 少量
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【 粉条|萝卜粉条炒肉】1、准备葱,姜少许,少量的肉切条或者片,以一根二十公分左右的萝卜擦丝,粉条切或者剪20㎝长,一绺
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2、锅中放油少许,先放肉炒几下至变色,然后放葱姜一起炒
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3、锅中放水加粉条,我把粉条从中间剪开了用的
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4、煮上3,5分钟到粉条变软
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5、萝卜丝翻炒几下,放入少量盐,这个放盐多了不好吃,然后加入半勺左右的蚝油,加一勺味达美,翻炒均匀。萝卜丝稍微有些脆,但不会熟烂发面恰好。
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6、ok,铲出来,开吃。
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