深受欢迎的聚会硬菜！香烤羊T骨
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家庭版自制香烤羊T骨，鲜香嫩，聚餐时来上一份，绝对是受欢迎的一道美食，都来试下吧!
By 清风徐来XQ
用料
- 羊T骨 7块
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
- 孜然粉 适量
- 油 适量
- 孜然粒 适量
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1、隔天晚上，先把羊T骨解冻后，加入蚝油、生抽、盐、糖、料酒、孜然和油，拌均匀后入入冰箱腌制一晚，时间越长越入味，如果时间不够就腌制一小时。
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2、次日取出，排入铺好锡纸的烤盘中。
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3、表面再撒些孜然粒。
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4、放入预热好的海氏C40烤箱中层，以上下火205度进行烘烤，时间设置30分钟左右。
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5、烤到15分钟后，取出翻面。
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6、再撒些孜然粒，继续烤完剩下的时间。
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7、完美出炉，香气扑鼻!
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8、成品图
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9、成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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