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烟台的冬天,是慷慨大方、温情多姿的地方。
烟台是向海而生的城市,夏无酷暑,冬无严寒,大海就像一个百宝箱,无私地向人们奉献着自己的一切。
冬天是烟台“赶小海”的好时候,准备好篓子、钩子两件工具,就可以从从容容来到海边挖出藏在沙石里的花蛤儿、玉螺、蛏子、螃蟹,采下礁石上的海蛎子、海虹,大风过后的早晨,甚至可以在海边捡到海参、鲍鱼等海珍品,至于其他香螺、笔螺、海带、裙带菜、鹿角菜种种,随处拾取即可。如果能潜水的人,则可以穿上潜水衣,或带脚蹼,到深水礁岩之间捉蟹、拾纹蛤和“天鹅蛋”。
冬天到烟台海边垂钓,撑一根鱼竿,就可以消磨一个下午。不需过多的装备,不费过多的精力,钓鱼算是最休闲、最轻松的娱乐方式了。烟台市区海岸路、烟台山、东山嘴子、芝罘岛随处都是垂钓的好地方,亲自持竿垂钓的与在一旁默默观看的,都在画中,有无收获都是愉快的。烟台海边通常一年四季都能钓到黄鱼、黑鱼及偏口鱼。只是不同季节和地方钓得鱼大小有所不同。鱼竿可以用矶竿、海竿和路亚。鱼饵可以用假饵、亮片、小鱼、小虾、蚯蚓等。值得提倡的是近年兴起的路亚垂钓,是模仿弱小生物引发大鱼攻击的一种钓鱼方法。这种钓鱼方法讲究技巧,需要竿、饵、轮的综合操作。在整个过程中,钓者是在做全身运动,同时路亚装备简洁,干净环保,与传统钓法有着极大的差异。烟台海域适合矶钓、船钓、路亚等钓法,每种钓法对应一批鱼类,是国内难得一见的优质钓场。烟台市区正式公布的陆上和海上钓鱼基地就有30多个,民间的钓场更是不计其数。
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烟台的冬天,是静美恬淡、引人入胜的风景。
烟台拥有1038公里漫长的海岸线,在这条令人心醉、神奇、多变、美丽的海岸线上,人与自然和谐相处,处处风光如画,烟台因此拥有“人间仙境”的美誉。
烟台的冬天,海边有大批海鸥栖息、觅食、嬉戏、飞翔,这里的海鸥以灰背鸥、黑尾鸥和银鸥三大类为主,个体较大,色调大多为灰白色;其他的红嘴鸥、棕头鸥、须浮鸥等,比较少见。据说烟台的海鸥,一般在西伯利亚度夏,然后飞来烟台过冬。冬季的上午九十点钟、下午的三四点钟,在烟台沿海的蓬莱阁、养马岛、烟台山、滨海广场、烟台第一海水浴场、东炮台、第二海水浴场、渔人码头、黄海游乐城、烟台大学东门海水浴场、鱼鸟河、辛安河的入海口,都可以观赏到海鸥集聚觅食的盛况。海鸥最多的地方是长岛,那里有个万鸟岛,众多的海鸥在此繁殖,如果您有幸乘船到长岛游览,一定要带上鸟食,当游船靠近岛屿投食时,您会看到万千海鸥腾空飞舞,蔚然大观,令人赞叹不已。
在烟台冬天的大海里,与海鸥共舞的是冬泳爱好者,他们不惧严寒,踏雪破冰奔向大海的英姿,成为烟台海边一道靓丽的风景。他们的口号是“我冬泳,我健康,我快乐”。数九寒天、冰天雪地,他们来到海滨沙滩脱去棉衣,钻入冰冷的海水中,赤膊畅游,尽显烟台人的豪迈之气。在烟台各县市区,都有大量冬泳爱好者,有的还组建了专业冬泳队,每天在约定时间下海畅游。烟台市冬泳俱乐部理事长王立权告诉友人,他“从1980年开始冬泳,到今年正好40年。坚持下来以后,感觉冬泳特别好。”冬泳者并非只是冬天游泳,而是一年365天每天都根据季节变化选择时间下海。应该说,冬泳运动所以受到烟台人的喜爱,除了它是一项强身健体的体育项目外,是它最能体现烟台人不怕吃苦、勇往直前的精神啊!
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烟台的冬天,是悠闲忘我、充满乐趣的场所。
烟台是有名的“雪窝”,大雪就是烟台的灵魂,烟台人见雪则喜,无雪则忧,如果冬天长时间不下雪,烟台人就像丢了魂似的,男女老少会不时互问一个无解的问题,怎么回事啊?还不下雪呀!
每当冬天的大雪过后,到处沟满壕平,烟台就像进入了童话世界,此时的人们就像注入了兴奋剂一样冲进雪地里,打雪仗、堆雪人、滚雪球、滑刺溜、赛冰车,这是每个烟台人都有的最美好的童年记忆。现代的烟台农村仍然保存着许多古老的村庄,那里的民居、炊烟、大槐树、山峰、河流成为人们雪中寻找乡愁的好去处。牟氏庄园、招远淘金小镇等民俗文化景区,每年都吸引着数不清的人踏雪而去,逛逛庙会,重温民俗,寻觅乡愁。近年为了满足现代城市人赏雪、玩雪的欲望,烟台南山公园等公共游乐场所特意开展了踏雪活动,让城市的孩子感受冬天的乐趣。烟台所辖区市还与时俱进,兴建了塔山滑雪场、勃朗滑雪场、林山滑雪场、罗山必捷滑雪场、金山滑雪场等冰雪休闲场所,由专业人员指导、教授滑雪技巧,深受社会和游人欢迎。
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