香蕉马芬蛋糕这么做，吃前一定备足饭糯米|食材|猪油|蒸制|八宝饭|才好|中薪

文章插图
By 桑妮儿
用料

熟香蕉2根 300克
低筋面粉 180克
鸡蛋 3个
牛奶 60克
泡打粉 5克
玉米油 60克
细砂糖 50克-60克
蔓越莓适量

做法步骤

文章插图
1、香蕉去皮用叉子按压成泥，无大颗粒即可

文章插图
2、香蕉泥中加入牛奶，鸡蛋，玉米油，糖，一起搅拌成液体

文章插图
3、加入低筋面粉，泡打粉，一起上下翻拌均匀（不要划圈搅拌，防止面粉起筋，做出来不松软），扮成均匀的糊状后加入蔓越莓再翻拌均匀

文章插图
【 香蕉马芬蛋糕这么做，吃前一定备足饭】4、倒入裱花袋后挤入纸杯中，八分满即可。

文章插图
5、烤箱预热好后，180度，放入中层，上下火烤30分钟，满屋飘香的马芬蛋糕出炉
小贴士香蕉一定选熟透的香蕉，这样做出来的香蕉蛋糕甜度非常好。加入蔓越莓或者葡萄干都可以，酸甜可否非常好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。