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【白菜猪骨汤】秋冬干涉来一碗润肺的养生汤水就很舒服了之前给大家分享过白菜干猪骨汤这次有点不一样用新鲜的白菜煮汤食材更容易买到
By 爱果茶的苏苏吖
用料
- 白菜 5颗
- 猪骨 适量
- 栗子 10颗
- 茨实 一小把
- 莲子 10克
- 淮山片 3片
- 姜片 4片
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1、猪骨洗净
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2、洗净后的猪骨焯水洗去浮沫
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3、茨实、淮山片、莲子等汤料提前用水浸泡，白菜洗净备用，栗子在背后开壳
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4、锅里煲水放姜片，水开后放猪骨
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5、再次煮开之后放入洗净的汤料和栗子
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6、最后放白菜
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7、煮开之后爆30分钟即可，出锅前放盐调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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