文章插图
By 米勒嘟巴嘟
用料
- 猪肉馅 800克
- 盐 5克
- 白糖 60克
- 料酒 5克
- 蚝油 20克
- 黑胡椒粉 1克
- 生抽 3克
- 蜂蜜 好多勺
- 浓汤宝 1块
文章插图
1、我买的现成的肉馅。加料酒盐糖黑胡椒酱油那些调料搅拌均匀。我加水化了一块浓汤宝,拌到肉馅里,一来不会干,二来代替鸡精。
文章插图
2、还是这张图。。 锡纸垫底,上面盖保鲜膜,像擀饼一样擀薄。
文章插图
【 蜂蜜|百吃不腻的蜜汁猪肉脯教程】3、我擀了八张大肉饼,放冰箱冻了一晚。其实不用冻一晚,几个小时就行了。
文章插图
4、保鲜膜揭掉,刷蜂蜜。注意刷完蜂蜜腌一会。放烤箱200度。注意隔七八分钟看下情况,背面不太粘的时候,就拿出来翻面。翻面注意边边角角会粘,慢点撕开。继续烤。要看着,我是看见边边好了就拿出来剪掉,不然会糊。当然不剪边角,最后烤熟了把糊的边角剪掉不吃也行。烤制的中间撒上芝麻。
文章插图
5、好了,剪开。放盒子里冷藏。大人小孩都爱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
- 菊花|雪梨菊花枸杞金桔茉莉蜂蜜茶
- 凹蛋糕|蜂蜜凹蛋糕
- 蛋液|百吃不厌家常菜,只有它才是心头最爱
- 吐司|牛奶紫薯吐司
- 瑞士蛋糕卷|木糖醇原味瑞士蛋糕卷
- 桃酥|记忆中的老式桃酥,好吃不腻童年的味道
- 羊排|老妈做的红烧羊排《高压锅版》,怎么吃都不腻
- 风湿疹|酱腌鹌鹑蛋健康营养、不油不腻,一家人晚饭吃真舒服
- 黑芝麻|蜂蜜核桃黑芝麻丸
- 花生浆稀饭|老妈做的花生浆稀饭,怎么吃都不腻