鸡蛋灌饼这样做真好吃,简单营养,美味解馋,孩子爱吃的早餐辅食
大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
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在我们的日常生活中,相信很多人在吃早餐的时候,总能在大街小巷的早餐店中,找到自己爱吃的款式。
而对于之中的鸡蛋灌饼来说,笔者相信应该是很多人的最爱。
其实自家的孩子对于鸡蛋灌饼也非常爱吃,也正于此,笔者也经常在家研究一些鸡蛋灌饼的简易做法。
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就好比今天分享的这款用饺子皮烹饪而成的鸡蛋灌饼。
它的操作方法非常简单,而且整体的口感突出了蛋黄的营养和色泽,并且在外观上面,笔者特意做成了一款类似太阳的形态。
家中的孩子对于这款早餐辅食就非常爱吃。
有时候就着早餐粥,能吃上好几块。
如果您对今天这款育儿辅食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
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【美食名称】:鸡蛋灌饼。
【准备原料】:饺子皮16张,鸡蛋8个,葱花20克,玉米油10ml,盐和鸡精各一克,五香粉半克。
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第一步:准备个小碗,在碗中加入葱花,五香粉,盐,鸡精,玉米油,均匀搅拌30秒备用。
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第二步:随后准备两个小碗,把8个鸡蛋的蛋黄、蛋清分离。
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第三步:之后把准备好的蛋清倒入刚才装有葱花的碗中,再次搅拌30秒备用。
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第四步:而后按照下面这张图的操作,先用擀面杖把饺子皮擀压至原来的1.5倍大,然后把准备好的葱花蛋清液平铺在正中央。
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第五步:之后用准备好的西餐叉子,给这款鸡蛋灌饼收下口,但要留出一个3cm的开口。
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第六步:然后在每一个鸡蛋灌饼的开口中塞入一个蛋黄,之后再次用西餐叉子压实收口即可。
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第七步:锅中加入适量的油,六成油温转中小火,把准备好的小鸡蛋灌饼放入其中,煎至两面金黄微焦,并且煎至的时间不低于五分钟,就可以盛出品尝了。
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下面这张图就是成品的状态,是不是有点像煎饺和锅贴呢?
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不知道对今天这款育儿早餐来说,你是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
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【鸡蛋灌饼这样做真好吃,简单营养,美味解馋,孩子爱吃的早餐辅食】那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。
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