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普通羊肉面是直接把羊肉浇在碗里再端上桌，和优质相比，除了给的肉少，味道是一模一样的。

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对比一下，这个肉量真的差了不止一点半点。

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而且这个面量是真的扎实，我和同伴吃了半碗就有点吃不动了。个人建议饭量小的朋友们量力而行，两个人分一碗也能吃得一本满足。

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不过，铁盘盘里的调料不是每桌都有的，服务员会等你调完面后把调料端给下一桌，红葱和香菜没有配公筷公勺，食客只能拿自己的筷子往碗里拨拉公用的配料，个人认为有点不卫生。

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羊 杂店里的羊杂有热有凉，这个季节大家点的一般都是热的，不过也有人专点凉羊杂，吃的就是那个味道。和羊肉相比，羊杂的味道自然要重很多，刚端上桌，我们就闻到了一阵浓郁的羊膻味。

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不过吃到嘴里，倒没有闻起来那么重口。羊杂的口感筋道耐嚼，味道咸淡适中，吃它能体会到很明显的羊肉独有的香味。

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因为面片量太大，我们把羊杂打包带回了公司，受到了编辑部几位爱吃杂类的同事的一致好评。不过也有吃了一口就放下筷子，一脸难言默默走开的妹子。

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所以相比于羊肉，羊杂的接受度会更低一些，如果你平时就喜欢这类美食，那点它是没毛病的。

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最后，我们不得不吐槽一下它家的泡菜。味道平平无奇，完全是为了解腻而存在的，没有任何出彩的地方。但中份泡菜居然要卖8块钱一碟...这里把泡菜卖这个价，可见是真的不缺生意。

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个人建议，如果你超爱吃肉的同时饭量又很大，那么来碗优质能一次吃个过瘾，但一般人吃普通的其实就完全足够啦，一碗面里也有好几大块肉肉呢。有人说羊肉四五十一斤，这家馆子肉给的那么足，卖70块钱也不算贵；有人却觉得十分不划算，毕竟70块钱够自己吃好几碗油泼面了。所以，70元一碗的羊肉面，你觉得是贵还是便宜呢？

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