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今天为大家带来我的料理日记：超级简单超级美味——照烧培根卷

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食材：培根肉、金针菇、玉米淀粉、黑胡椒、盐

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做法：
1，将金针菇改刀，切至于培根宽度长三指。

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2，金针菇洗干净后用厨房纸擦拭表面水分后备用。

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3，将培根肉平铺并根据个人口味撒上黑胡椒与盐。

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4，将培根肉用螺纹式卷法卷至金针菇外。

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【 培根金针菇绝配，5分钟就能做，香嫩多汁照烧培根卷】5，用玉米淀粉封住开口处防止开口。

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6，卷好的培根肉外侧也需要涂抹上玉米淀粉。

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7，热锅下油中小火下入培根卷（培根肉一圈都要煎）

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8，培根肉煎到金黄出锅备用。

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9，开始调照烧汁，照烧汁小火下锅后加入清酒或水

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10，当照烧汁冒泡泡了就可以下培根卷了。

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11，裹上一层照烧汁后我们的培根卷就可以出锅了。

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撒上木鱼花、白芝麻更加鲜香哟！

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下一期我会给大家带来酥脆可口的芝士薯饼。
我们下期见吧！

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