孩子说没胃口，我做了这美味，立马胃口大开，吃嗨了！
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味道真不错，大家都可以试试，绝对合您的胃口。
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食材：素鸡1根、盐、孜然粉、辣椒面、辣椒油适量。
做法：
1、材料备好。
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2、将素鸡洗净。晾干水分，放在案板上，两边各放一只筷子，用菜刀斜角，将素鸡从头到尾，切成片，不要切断。
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3、切好一面翻面，掉个头再斜刀切一遍。
【 孩子说没胃口，我做了这美味，立马胃口大开，吃嗨了！】
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4、把素鸡放入漏勺里，把素鸡炸制定型。
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5、放入油锅再炸焦黄，捞出。
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6、锅底留底油，放入炸好的素鸡，撒上辣椒面，孜然粉，盐。
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7、翻动让素鸡上裹上辣椒面，孜然粉，盐炸香。
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8、出锅，装盘，淋上适量的辣椒油，即可。
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9、超级好吃，拿起着当零食吃，也是很下酒的一道菜哦。
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