【 手抓饼这样做，早晨不浪费时间，柔软酥松，20分钟解决全家早餐】手抓饼这样做，早晨不浪费时间，柔软酥松，20分钟解决全家早餐

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一日之计在于晨，美好的一天从早上开始，我们都知道早餐是三餐中最重要的一顿，所以早餐不管多忙一定要吃。早餐不吃不仅饿肚子难受，还造成学习和工作效率下降，最主要的还是损坏胃。很多上班族由于早上时间紧促，所以都喜欢在外面买点馅饼、包子或者手抓饼吃，但是早餐摊一般没什么卫生保障，所以真的不如抽十几分钟在家自己做，这样还吃的放心。

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很多人都很喜欢吃手抓饼，所以呢，今天和大家分享一种简单易做的烫面版手抓饼的做法。由于现在天气比较热，所以在发面和醒面上都节省了很多时间，并且做出来的口感出乎意料的好，整个手抓饼吃起来都是酥松、柔软的。学会这道烫面版手抓饼，早晨不浪费时间，也不用早起，从头到尾20分钟解决全家人的早餐。
【烫面版手抓饼】

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所需食材：面粉、葱花、热水、冷水、盐、油、五香粉
步骤一：准备一个盆子，倒入面粉，继续倒入适量开水，迅速用筷子搅拌开。

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步骤二：再倒入适量冷水搅拌开，最后揉成面团，放一旁醒发10分钟。
步骤三：香葱洗干净切碎，另准备一个小碗，倒入适量五香粉、食盐、面粉、油，搅拌均匀成酥油。

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步骤四：把醒好的面团切成几块小面团，取一块小面团擀成又薄又长的面皮。
步骤五：在面皮上面刷一层酥油，然后撒上适量葱花，用刀在中间划几刀。

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步骤六：然后从一端卷起来，继续慢慢腊肠，从一头卷起来，然后按扁，擀成圆形的饼，不需要太厚。
步骤七：起锅热油，油熟后放入圆饼，简直两面呈现金黄色，继续用筷子轻轻挑散，即可装盘食用。

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