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今天是情人节哦,你为Ta准备好了礼物了吗?如果还没有,那一起来亲手为ta做一个甜蜜蛋糕吧~~~一看就会做哦,很简单哦!
By 飞扬漫舞
用料
- 8寸戚风蛋糕 1个
- 淡奶油 500克
- 糖 25克
- 白巧克力碎 适量
- 火龙果 半个
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1、考一个8寸戚风蛋糕(我没心形的蛋糕模具,有的话直接烤了,忽略前几步)
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2、按红线切割
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3、切割好再分两层
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4、400克奶油+10克白糖
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5、打成短直角9-10分发,这个用来夹馅的,后期抹面加鲜奶油搅拌均匀即可,7.8分的样子就可以。
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6、用奶油组装起来
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7、抹上奶油,放上水果块
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8、再抹上奶油
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9、把另一半对齐了盖上去
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10、蛋糕的整个外部用奶油抹面,不平也没关系,抹的好的自觉忽略,哈哈
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11、准备好的白巧克力碎
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12、撒到蛋糕侧面
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13、先用小号5齿裱花嘴,挤小花
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14、再调点紫色花花,还是小号5齿,继续挤
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15、最后调点绿色奶油,挤上叶子就大功告成啦!
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【 蛋糕|情人节蛋糕】16、是不是很简单啊!哈哈哈
小贴士嘿嘿嘿,今天是情人节,能帮到大家的就这么多啦,祝你好运呀!2022,愿你能和有情人共享一份手作的幸福味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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