虾葱金香玉米饼的用料,虾葱金香玉米饼的做法,摸出发好的胖面团,非常适合早餐
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虾葱金香玉米饼的用料
面粉两份,玉米面一份,酵母粉 看粉量,莴苣大半根,鸡蛋一个,虾皮一小把,小葱一把,蚝油适,五香粉可换,盐适量,白糖可省,葱油可选,香油可选
虾葱金香玉米饼的做法
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根据自己想吃饼量倒面粉玉米粉,看情况往里加酵母水,努力搅和成一坨软面团,盖好搁一暖和地儿等它发
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抽空把莴苣去皮收拾干净擦成丝撒盐拌拌匀等它出水等它软
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想办法给它攥攥干,扔上昨天炒多没用了的鸡蛋碎
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根据菜量和个人喜好加些蚝油五香粉,顺手撒把小虾皮
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大概拌匀揪根尝尝,看情况补料,没问题了扔葱淋油,香油葱油都挺好
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摸出发好的胖面团,想办法挪到提前撒了层面粉的面案上,直接搓条揪剂摁扁包馅
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【 虾葱金香玉米饼的用料,虾葱金香玉米饼的做法,摸出发好的胖面团,非常适合早餐】包好按扁搁电饼铛/平底锅里,中大火烙到底儿定型
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想办法翻面看心情淋油,把火调小加些水
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盖上盖子把饼焖煎到自己喜欢的程度
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就可以关火开盖挪出来趁热吃啦
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本文相关词条概念解析:
玉米饼
玉米饼属于精品主食,主要原料是玉米、糯米,口味是甜,工艺是煎,制作难度属于中级。玉米中含有的维生素E,具有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功效。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗等功效。
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