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很多人没吃过皮渣吧,以前吃过几次,越吃越香,现在网购发达了,馋的时候网购一块儿皮渣,解解馋吧。
By 陕西美女爱美食
用料
- 皮渣一块
- 蒜苗 3根
- 生抽 1勺
- 青椒 4个
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1、皮渣清洗干净,切成小块。
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2、蒜苗,青椒切成段。
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3、锅中烧油,有猪油的话用猪油炒更香。油热,放入蒜苗,青椒,翻炒几下倒入皮渣。加适量生抽。因为皮渣就是咸的,所以不用再放盐了。
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4、大约五分钟就熟了。装盘。
小贴士简单易学,新手一看就会啦。
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