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冬吃萝卜,夏吃姜!今天给宝宝安排的白萝卜排骨汤具有润肺去燥的作用,同时还能刺激胃酸分泌,对增强食欲、促进肠道蠕动、加快排便、清洁肠道等都有一定作用。
By 喜乐妈辅食记
用料
- 白萝卜 半根
- 排骨 5块
- 葱花 适量
- 姜片 5片
- 盐 适量
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1、锅中放入洗净的排骨加姜片炒出血沫。
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2、焯好的排骨放入煮锅中,加葱姜和适量清水,大火烧开,转小火煮30分钟。
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3、白萝卜去皮切块,加入锅中,加适量盐,继续小火煮20分钟。12个月以下可以不放盐。
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4、煮至排骨和白萝卜软烂,撒点葱花。
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5、搅拌均匀,出锅!
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