甜品店的雪媚娘太贵了，一盒20块钱，学会此做法，在家就能吃到上桌|爱吃|杏鲍菇|即可|开胃菜|家人|中

大家好，这里是美食分享小课堂，今天为大家分享的是：甜品店的雪媚娘太贵了，一盒20块钱，学会此做法，在家就能吃到。
女生不管什么年龄都喜欢吃甜品，特别是香甜软糯的雪媚娘，尽管它叫雪媚娘，但是我最喜欢冬天的时候吃，天冷的时候就喜欢吃一些特别甜的食物，夏天吃就容易觉得腻，每年冬天我都要买很多雪媚娘，但是雪媚娘的价格实在是太贵了，一盒就要几十块钱，今天就把雪媚娘的做法分享给大家，学会了这个雪媚娘的做法，在家就能做，成本比较便宜，不到二十块钱就能搞定，自己做的比买的还好吃。雪媚娘是冬天最爱吃的甜品，十块钱做上一盘，香甜软糯，比买的还好吃。

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雪媚娘的种类有很多，今天分享的是饼干馅料的做法，如果喜欢吃水果，也可以换成芒果丁，芒果馅的雪媚娘也非常好吃，这个雪媚娘的做法其实不难，只要把雪媚娘的表皮蒸熟就行，里面也可以加上青汁，这样做出来的雪媚娘就是绿颜色的，如果想要吃冰的，也可以把雪媚娘放到冰箱里，这样做出来的雪媚娘冰冰凉凉的很好吃。甜品爱好者的最爱，软糯香甜美味，这道雪媚娘不能错过，吃了上瘾。

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首先准备六十克的糖，然后加入二百四十毫升的纯牛奶，用筷子把白糖搅拌均匀，加入四十克的玉米淀粉，加上一百三十克的糯米粉，搅拌至没有颗粒就可以了，锅里倒水，然后把水烧开，在笼屉上放上一个盘子，然后把浆糊倒进盘子中，中火蒸三十分钟，时间到后就可以出锅，把蒸好的面团放到案板上，准备三十克的黄油或者是味道淡一点的食用油，边加入边揉搓，把黄油充分的揉搓进去，密封好后就放到一边降温。
【 甜品店的雪媚娘太贵了，一盒20块钱，学会此做法，在家就能吃到】

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把五十克的饼干捣碎，准备二百克的淡奶油，放到一个干净的碗里，再加上十五克的白糖，用打蛋器打上两分钟，把奶油倒入裱花袋中，这时候面团已经凉了，在案板上撒上一点熟糯米粉，把面团放到案板上揉搓一下，然后把面团揉成一个长条，切成大小相似的十六个面剂，把面剂按扁再用擀面杖擀成薄饼，加上一层淡奶油，然后再放上一层饼干碎，再加上一层淡奶油，用外面的面皮包起来，整理成一个圆形就可以了，这样就可以吃了。

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做这个雪媚娘有几个地方需要注意，第一点，浆糊里面加的是玉米淀粉，这样做出来的雪媚娘更软糯，千万不要加面粉，这样会影响口感，第二点，如果家里没有黄油也可以用味道小一点的食用油，但是最好选用黄油，这样做出来的雪媚娘味道比较好，第三点，案板上撒的是熟糯米粉，就是把糯米粉炒黄。

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只要注意以上几点，好吃的雪媚娘就不会失败，这样做出来的雪媚娘味道非常好，吃着香甜软糯非常可口，里面是香甜的奶油和酥脆的饼干，外面的表皮非常的弹牙，想吃凉的还可以放到冰箱里冷藏一会，想试试的朋友可以学习一下。