食品来源一目了然 科技让饮食安全“晒”在阳光下( 三 )

据武汉市农委有关负责人介绍 , 有了这个追溯管理平台 , 检测合格的农产品将被打上“武汉市农产品质量安全追溯码” , 追溯码一批次产品只能生成一次 , 具有唯一性 。 消费者用手机扫描二维码 , 该产品的生产厂家、何时采收的、由谁检测合格的等信息一目了然 。 下一步 , 武汉市将逐步把生鲜乳、禽蛋产品、经营环节的农业投入品等纳入追溯范围 , 直至全市鲜活农产品品种全覆盖 。

在北京 , 市民同样可以通过多种工具查询肉菜追溯信息 , 如微信公众号、追溯查询机、城市追溯平台网站等 。 目前 , 北京的猪肉、蔬菜追溯流通节点已分别达到1900个和2600个 。

在广东省广州市 , 很多农贸市场用上了溯源电子秤 。 当商品放到电子秤上称重时 , 显示屏除了显示重量、价格之外 , 还会打印出一张附有二维码的小票 。 消费者通过扫描二维码 , 就可以追溯商品产地、来源和生产日期 。