【 玉米油|无糖奶香桃酥】
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现在的老年人有不少是糖尿病患者,我家的老小孩也不例外,巧了!他们还爱吃点心甜食,忌口少吃没办法,做点无糖的桃酥解解馋吧!增加了黄油代替部分的玉米油,增加奶香味,更好吃!
By 熊猫半糖
用料
- 鸡蛋 1个
- 玉米油 40克
- 黄油 20克
- 零卡糖 40克
- 低筋面粉 125克
- 泡打粉 2克
- 小苏打 1克
- 黑芝麻 适量
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1、准备好所需要的材料;
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2、鸡蛋1个、玉米油40克、融化的黄油20克、0卡糖粉40克,混合均匀;
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3、用打蛋器搅打至乳化;
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4、准备低筋面粉125克、泡打粉2克、小苏打1克,混合均匀;
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5、将粉类筛入乳化的混合物中,搅拌至无干粉,揉成团;
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6、分成30克一个的小剂子,大致滚圆后放到烤盘上,用手按薄,中间用手指按一下,撒上黑芝麻;
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7、放入烤箱,170度烤20分钟;
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8、烤后放凉;
小贴士半糖有话说~1、一半玉米油一半黄油是为了有奶香味,也可以都用玉米油;2、小苏打没有可以不放;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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