原来红枣银耳小米粥才是真正的米饭杀手
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银耳中的膳食纤维素能够 推动消化道的肠蠕动,降低人体脂肪的消化吸收,进而具有了减肥瘦身的作用。另外它颇具纯天然天然植物胶原纤维,再加它的补阴功效,长期服用能够 护肤,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用。小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含的胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的作用。此外,小米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大地功效。
By 邱邱的厨房日记
用料
- 银耳 一朵
- 小米 30克
- 红枣 一把
- 葡萄干 一把
- 玉米片 一把
- 冰糖 适量
- 水 适量
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1、准备食材备用
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2、小米洗干净放入电饭锅里加入适量的水
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3、银耳冷水泡发,撕小朵洗干净加入锅里
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4、加入洗干净的红枣
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5、放入电饭锅按煮粥键快煮40分钟
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6、当煮30分钟时,银耳已经出胶,加入葡萄干继续煮
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7、加入冰糖继续煮15分钟
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8、加入玉米片再煮5分钟即可
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9、香甜滑嫩的红枣银耳小米粥就做好了
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10、成品
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11、成品
银耳的营养功效性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
【原来红枣银耳小米粥才是真正的米饭杀手】4.美容祛斑
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
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