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【这菜9毛1斤，隔三差五吃一次，排出黑臭宿便，腰细了，色斑淡了】初夏时节，是整个夏天最美好的时候了，不太热，风也舒缓，不需要穿太多，漂亮裙子、吊带和热裤都可以穿起来了，身上清清爽爽。除了这些，时蔬、瓜果也越来越丰富，好吃又便宜，今天营养师大乔给大家推荐一道尖椒茭白炒黄豆芽，小编这里黄豆芽9毛1斤，隔三差五吃一次，排出黑臭宿便，腰细了，色斑淡了。黄豆芽富含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素和烟酸等营养物质，有清热明目、解毒、补血气、防止牙龈出血、降低胆固醇、促进肠胃蠕动、美容养颜的功效。
尖椒茭白炒黄豆芽

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By 花鱼儿
配料：
茭白 80克、尖椒 50克、黄豆芽 150克、花生油 3汤勺、生抽 1汤勺、精盐 0.5勺
烹饪步骤：
1.食材：茭白（已剥壳清洗切丝）、尖椒（已清洗切丝）、黄豆芽（已清洗）

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2.烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的茭白和尖椒翻炒翻炒。

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3.接着，合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至熟。

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4.然后，加1汤勺生抽。

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5.加0.5勺盐。

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6.调味炒匀，即成。

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烹饪小贴士：
1、营养和功效：黄豆芽富含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素和烟酸等营养物质，有清热明目、解毒、补血气、防止牙龈出血、降低胆固醇、促进肠胃蠕动、美容养颜的功效。2、做法：茭白（剥壳清洗切丝）、尖椒（清洗切丝）、黄豆芽（清洗）；烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的茭白和尖椒翻炒翻炒；接着，合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至熟；然后，加1汤勺生抽；加0.5勺盐；调味炒匀，即成。3、夏季小贴士：夏季肝火比较旺盛，多吃一些清淡的食物，可以很好的给肠胃做一下养护，让肠胃变得更加健康。
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