冬天多做给孩子吃,有利于生长发育,提高免疫力少生病!
圈姐美食每天分享营养健康的美食冬天多做给孩子吃,有利于生长发育,提高免疫力少生病!
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冬天多做给孩子吃,有利于生长发育,提高免疫力少生病!干锅鸡【材料】鸡翅8个、鹌鹑蛋10个、土豆1个、洋葱1个、莴笋半根、食盐2茶匙、干辣椒适量、花椒1汤匙、香菜2根、葱1段、姜1块、蒜1头、辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、芝麻1茶匙、胡椒粉1茶匙、豆瓣酱1汤匙、鸡精少许【具体做法】1.鸡切块,用盐腌渍20分钟,锅里放水,半茶匙花椒,煮开后焯水迅速捞出备用2.鸡块沥干,和鹌鹑蛋一起滚淀粉。莴笋,土豆切条,洋葱切丝,辣椒切圈,和花椒一起水洗一下(防止糊),准备好3.锅里放油,八成热倒入鸡肉鹌鹑蛋,炸微黄后倒入土豆和莴笋,干辣椒花椒,葱姜蒜,土豆微黄的时候捞出控干油4.小火煸炒洋葱,不放油,沾在锅上的就够了。炒香的洋葱拨在一边,放入豆豉,芝麻,炒香5.倒入炸好的东西,调入盐,辣椒粉,孜然粉,炒匀,出锅撒香菜,鸡精少许即可
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葱香牛腩食材:牛腩;油,盐,干红辣椒,葱,大蒜,生抽;1.所有食材准备好;锅里倒入半锅水,加几片姜,将牛腩块倒进去,烧开,撇去浮沫;汆烫好的牛腩块出锅;放入鲜呼吸电压力锅;2.设置牛肉键,选择红烧,机器开始工作,直到程序结束;油锅烧热,炒香姜蒜辣椒;淋入少许水,倒入少许热炒鲜露;3.烧开后加入盐;将烧好的牛腩块倒进去,翻炒至稍微收汁;出锅前再淋入少许生抽;香辣下饭的酱烧牛腩出锅。
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宫保豆腐丁原料:豆腐300克;大葱50克;花生米50克; 花椒;干辣椒;酱油;糖;醋;盐;淀粉做法:1.准备好所有食材。大葱切成丁。豆腐切成小块。取一碗,加入酱油 盐 糖 醋 淀粉和适量的清水搅拌均匀成料汁。锅中注入油,下入花生米炒熟捞出。再放入豆腐丁。2.小火煎炸金黄后捞出。锅中留底油,下入花椒和辣椒炒香。倒入料汁烧开。倒入炸好的豆腐丁。小火烧至汤汁浓缩。加入花生米和大葱丁。快速翻炒均匀即可。任何食材都是要均衡搭配才好!不能过量的食用,把握好量,不然好处再多,都有可能变成坏处,这也是正确的建议。我是圈姐美食,想了解更多健康养生的美食知识请关注我,如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人!
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