米饭和鸡蛋的新吃法,宝宝更爱吃长高个,软糯好消化,辅食首选
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宝宝在六个月之后,开始添加米糊辅食,但是随着牙齿的生长,以及肠道系统的完善,妈妈会慢慢给宝宝添加米饭辅食。
别小看米饭,米饭中含有大量的碳水化合物以及米精蛋白和氨基酸,能够补充宝宝体内所需的热量。
为此,今天学习制作的辅食主角是——米饭,跟着宝宝吃饭香一起学习如何制作一道与众不同的米饭辅食吧!
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米饭里面的营养成分容易被宝宝体内所吸收,所以妈妈可以选择米饭作为主要食材,搭配不同的食材,将它变成一道补钙的米饭小饼,宝宝既能够吸收满满的能量,又可以补充钙质,促进骨骼的发育和成长。
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今天跟着宝宝吃饭香学习制作这道补钙米饭饼,对于不爱米饭,或者不爱长个的宝宝而言,这道辅食会是妈妈的好选择。
制作辅食之前,妈妈可以准备补钙的鲜虾,鲜嫩的肉质让辅食更加营养,搭配维生素和矿物质含量高的菠菜和胡萝卜,荤素均衡提升辅食的营养价值,加上蛋白质含量高的鸡蛋,经过一番的搅拌和慢烙,打造美味的米饭小饼呢。
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跟着宝宝吃饭香做辅食
食材列表和月份
参考月龄:11M+
操作时间:35分钟
米饭:40克
菠菜:30克
胡萝卜:20克
鲜虾:6只
鸡蛋:1个
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
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详细步骤分解
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鲜虾去掉头和尾,剥掉虾壳,去掉虾线。
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洗干净的虾肉切成小丁,小月龄宝宝要剁成肉泥。
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虾肉泥放入盘中,铺上几片生姜去腥。
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奶锅烧水,水开放入菠菜,焯水30秒,捞出来。
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再放入胡萝卜,焯水2分钟,捞出来。
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菠菜叶切成碎丁,放碗里备用。
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胡萝卜切成薄片,再切成碎丁。
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菠菜碗里加入胡萝卜、米饭、虾肉泥以及鸡蛋,并添加少量香菇粉调味。
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用筷子将其搅拌均匀。
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平底锅倒入少量食用油,涂抹均匀后,挖一勺米饭泥倒入锅内,用勺子整理成圆饼。
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小火慢烙5分钟,翻个面,继续烙,煎至两面金黄即可出锅。
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这一道香喷喷的米饭饼就制作完成,看着一个个金黄的小饼,宝宝可以直接拿在手上进食,方便且营养,妈妈在家制作小饼,可以控制火候和成分,不担心宝宝吃完上火,妈妈赶紧行动起来吧!
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