麻辣豆腐

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By anjiejun配料：豆腐 适量、辣椒 适量、猪肉 适量、生抽 适量烹饪步骤：1.红辣椒切碎

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2.青辣椒切碎

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3.豆腐切小块

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4.把猪肉切碎，放入炒锅中加入姜炒熟，然后装入碗中备用

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5.锅中加入油，加入辣椒，加入生抽加入盐炒熟，加入适量的水

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6.然后放入豆腐煮五分钟

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7.把刚才炒好的碎肉倒进去

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8.再煮一分钟就可以了【结婚15年，老公夸我皮肤滑嫩如似少女，只因我隔三差五吃个它！】

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烹饪小贴士：1、经常食用豆腐可以改善机体蛋白质状况，促进机体代谢，增加免疫力。2、豆腐的不足之处是其所含的大豆蛋白中蛋氨酸的含量相对偏低，可以将其与谷类等混合食用，以发挥蛋白质互补作用、提高蛋白质利用率。参考文献：胡敏《营养师随身查》大家喜欢吃豆腐吗？

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