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17、拉起两边的油纸，把蛋糕卷的两端对接好卷紧，放入冰箱冷藏定型。

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18、招财猫的烙印放在煤气炉上中小火烧4-5分钟，轻轻印在蛋糕上装饰。
小贴士卡士的这款540烤箱是我目前用到最喜欢，也是最适合烤蛋糕卷的烤箱，温度之准，火候的均匀度是很多烤箱无法比拟的，而且烤箱还有高温蒸汽功能，烤欧包肯定超棒！下次试试这个功能先。价格也超美丽哦！找我有优惠呢！
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