白萝卜排骨汤|食欲不佳试试白萝卜排骨汤

□河南省中医院健康管理中心王菁菁
材料:白萝卜300克,猪排骨200克,葱花、盐各适量。
白萝卜排骨汤|食欲不佳试试白萝卜排骨汤】 做法:将猪排骨洗净,剁成块,入锅汆去血水;白萝卜洗净,切片。将猪排骨入锅加适量清水炖至肉脱骨,再加入白萝卜,炖熟后加入葱花、盐调味即可。
功效:此汤品具有滋阴清热、消食健胃等功效,可用于缓解盗汗、胃口不开、气虚等症状。