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宝宝版香酥薯饼,不用油炸不用煎,烤箱烤一下就很好吃了。 薯饼的配料也特别简单,有玉米淀粉和土豆就能做成功了,过年有时间就给家里的娃做着吃吧。
By 美食育儿二头妈
用料
- 土豆
- 玉米淀粉
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1、土豆去皮、切片、上锅蒸熟。
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【 薯饼|不可错过的下酒菜宝宝版香酥薯饼,过瘾】2、蒸好的土豆中,加入适量盐、玉米淀粉、压成土豆泥,揉成面团。
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3、把面团搓成长条,切成小块、摆在烤盘上、用叉子压出纹路。
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4、土豆饼表面刷油,烤箱180度,烤15分钟。
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