黄油|鲜香可口，吃起来特别过瘾，让人赞不绝口

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在看《回家吃饭》节目的时候，演了这款美食的制作，感觉操作简单，听主持人说味道还很好吃，就赶紧尝试着做了一次，没想到真的超乎想象的好吃
By 爱做饭的小可爱123 【豆果美食官方认证达人】
用料

中筋粉 125克
低粉 125克
淡奶油 80克
黄油 60克
细砂糖 60克
盐 1g
鸡蛋 1个
无铝泡打粉 6g

做法步骤

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1、准备好所需食材

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2、把中筋粉，低筋粉，泡打粉，砂糖，盐混合在一起

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3、放入黄油，不需要软化，直接用就行

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4、用刮板把黄油在面里就切成小颗粒状态，如图

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5、倒入鸡蛋和淡奶油，这个时候把蛋黄留出一点待会刷司康表面用

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6、用刮板把粉类和液体混合成颗粒状态，如图

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7、只需要把上述材料混合起来就行，不用反复的揉面，不需要表面光滑，最后撒点干粉在硅胶垫上，准备擀面

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8、把面擀开，擀成长方形

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9、然后折叠后再次擀开，擀好的厚度差不多2厘米就行

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10、然后用刮板切成三角形就行，如图

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11、烤盘里垫上油纸，铺好司康，然后刷上刚才留出来的蛋黄液

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12、入烤箱中层，180度，25分钟就行，取出来就是这种表面自然开裂的状态，趁热吃很赞

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13、美味的司康就做好啦
小贴士没有低筋粉全部用中筋粉也没问题，就是家里平时用的普通面粉
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