耳聋|允指孜然鸡翅

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鸡翅做法很多，不要局限于可乐鸡翅啦，试试这个
By 馨想是陈
用料

鸡翅 13个
生抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
老抽半勺
盐适量
孜然粉，辣椒面，芝麻一丢丢

做法步骤

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1、鸡翅提前解冻，洗净

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2、对半剁开，我又清洗一遍

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3、料酒1勺，蚝油1勺，生抽1勺，老抽半勺，盐适量，抓均匀

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4、腌制30分钟以上入味

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5、油温6层热，小火，下锅，煎至两面金黄

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6、出锅后沥油再装盘

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7、撒孜然粉，白芝麻(我撒的黑芝麻)，也可以加点辣椒粉
小贴士一定要小火煎鸡翅，不然里面不熟煎完沥油再装盘
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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