草莓该如何清洗呢?有人加盐有人加碱,其实都错了
【草莓该如何清洗呢?有人加盐有人加碱,其实都错了】之前我们一直在给大家介绍草莓的栽培技术,那么今天就给大家分享一个吃草莓的小技巧。
要说这个季节最好吃的水果,那肯定非草莓莫属了。香甜的味道、喜庆的颜色让草莓成为春节期间最受欢迎的水果。
但是有很多人在想享受草莓美味的时候,也会觉得草莓清洗起来比较麻烦,因为草莓的表皮比较薄,一不小心就会把表皮给搓破,从而影响草莓的口感。那么如何清洗草莓才能既不破皮又干净呢?
相信大家都听说过用盐或者碱来清洗草莓,其实都错了,草莓非常不适合这种清洗的办法,这样会破坏草莓的表皮影响口感和造成营养成分的流失,加盐加碱的话会大大影响草莓的香甜感。那么今天就给大家分享一个正确的清洗草莓的小技巧。
首先准备一碗干净的水,然后加入一把面粉后搅拌均匀,放入草莓,用手顺着一个方向轻轻搅动碗中的水。因为面粉遇水之后会变得比较粘,这样就可以把草莓上的脏东西给吸附下来。
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搅拌之后再浸泡5分钟,用清水冲洗干净即可。这样草莓表面的脏东西、农药就被彻底地清洗掉了。你学会了吗?
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责任编辑:刘傲楚
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二审负责人:张付旭
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