肯德基卖得“最惨”单品,为了营业额,只能和明星产品捆绑销售!
说起快餐,肯德基的地位在全球各地都是数一数二,难以震撼的,即便中国开了这么多家西式快餐店,但生意一直没有肯德基火爆,肯德基的确是被年轻人和小孩追捧着,除了明星产品以外,也有很多卖得并不好的食物,可能是因为贵,也可能是味道并不那么完美,所以没人单点,销量也一直很惨,店长为了营业额,也只能捆绑销售,卖给“接盘侠”!
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一、芙蓉蛋花汤肯德基虽然名气很大,汉堡,薯条,蛋挞都做得非常不错,在快餐界内少有人能及,但也有非常失败的食物,芙蓉蛋花汤就是其中一个,肯德基的食材并不是现做的,发到店里已经是半成品了,加热一下或者油炸一下就可以了,而芙蓉蛋花汤也是速食汤,食材和调味品都配好了,只需要冲一杯水就可以了,就这样一碗汤卖到了9块钱,难怪没有人会单点,这样的价格喝一杯加冰的可乐不香吗?为了营业额,店长只能将它和其它明星产品捆绑在一起销售
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二、安心油条很多肯德基门店都是24小时营业,卖完晚餐接着卖早餐,安心油条就是其中之一,虽然街边摊的油条就很好吃,但很多粉丝还是冲着肯德基的品牌花大价钱去吃的,然而吃过一次之后再也不想吃第二次了,不仅个头小吃不饱,价格贵,连味道也不如街边早餐摊子上的,从此以后点来的人越来越少了,人们再也不愿意单独来买油条了,所以店长只能将油条放在早餐套餐中,和豆浆或者皮蛋瘦肉粥等明星产品捆绑销售了
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三、土豆泥肯德基里面有很多小吃,像一些蛋挞,鸡翅都十分美味,即使单卖也不发愁,然而土豆泥却卖得非常惨,几乎没人会单点,无奈只能和明星产品捆绑在一起销售,很多人常点的全家桶里面,就有一份土豆泥,千万不要以为那是送的,羊毛出在羊身上,在你购买全家桶的时候,就已经花了土豆泥的钱了
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四、玉米棒肯德基里面的玉米棒虽然味道不错,但绝对不值那个价格,将近10元的价格只能买半截玉米,让很多人望而退却,买街边两块钱一大根的玉米它不香吗?为了营业额,只能将其和明星产品捆绑销售了,最常见的明星产品就是全家桶,只要人多去肯德基吃饭,必点全家桶,放在里面捆绑一起卖,准不会亏!
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五、可乐夏天到了,大家都很怀念那加了冰块的可乐,然而肯德基的可乐价格并不便宜,很少人会特意去肯德基点一杯加冰块的可乐,为了增加销售额,肯德基经常会把可乐加上其它明星产品捆绑在一起销售,常见的有汉堡,鸡肉卷等等,几乎肯德基所有的主食套餐都配有可乐,少加几块钱就能得到一杯可乐,单点会更贵,你说是要还是不要?
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