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一碗热汤??
By 夏天的草li
用料
- 娃娃菜 半颗
- 丸子 6-7个
- 虾皮 少许
- 粉丝 1把
- 姜蒜 少许
- 面粉 1勺
- 炸豆腐 一块
- 胡椒粉 一勺
- 盐 适量
- 鸡精 一勺
- 香油 一勺
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1、热锅凉油,放入姜蒜片、花椒粉炒香;
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2、放入一勺面粉调小火炒至微黄,加入一大碗开水,调入盐、胡椒粉、鸡精后倒入砂锅中;
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3、放入娃娃菜、粉丝、炸豆腐、丸子煮两分钟;
【砂锅丸子汤】
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4、出锅前加入香油、香菜即可~
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