快过年了，给大家介绍几种新年的经典小零食，健康又美味大虾|做法|虾仁|大锅|入味|鲜香|中薪

快过年了，给大家介绍几种新年的经典小零食，健康又美味
【奶香薯条】

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食材：土豆，油，盐，牛奶，番茄酱
制作方法：
1、土豆三个，去皮，洗净，切成筷子般粗细。
2、用凉水浸泡，去掉淀粉，烧锅沸水。
3、将土豆条放至锅内煮至六成熟，沥干。
4、投掷到凉水中过凉，沥干后，放至保鲜盒中。
5、准备纯牛奶，倒入鲜牛奶，要以淹盖住土豆条为准。
6、盖盖，冰箱内冷藏一夜。
7、捞出。彻底晾干表面水分。
8、放入冰箱冷冻，冻成硬条随吃随炸。
9、空气炸锅180度预热5分钟。
10、从冰箱里拿出冻成硬条的薯条，刷上一点点油。
11、放至空气炸篮，180度15--20分钟。
12、中间取出来翻一下面更好。
13、炸好的薯条，加上一点点细盐。
14、蘸上番茄酱，美美享受吧。
【芝麻花生糖】

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食材：芝麻，花生，糖，油，醋
制作方法：
1、开小火，将花生炒熟；
2、炒熟的花生冷却后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖按压碎，不要太碎；
3、将白芝麻炒熟备用；
4、将碎花生和芝麻按2:1的比例混合；
5、准备好一个容器，在表面上刷层薄薄的油；
6、在锅中放入少量的油和适量的白糖，小火慢慢炒，不停的搅拌；
7、直到糖成为深棕色，无气泡后加入适量的白醋；
8不停的搅拌，直至无大气泡；
9、加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀；
10、盛出来放入准备好的容器中按压平；
11、定型后放在案板上摊冷些；
12、半凉时切成小块，继续放到凉透，全凉透后放入密封罐中。
【蜂蜜花生】

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食材：中筋面粉，玉米淀粉，花生，玉米油，鸡蛋，白糖，蜂蜜，泡打粉，小苏打
制作方法：
1、花生适量放入烤箱，180度20分钟，烤香，注意不要烤糊，影响口感。
2、中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉称好混合。
3、打入一个鸡蛋大约55克。
4、放入白糖。
5、放入蜂蜜和玉米油。
6、翻拌成均匀面团。
7、取一小块面团，按成一个小窝状。
8、放入烤好的花生仁，我没有去皮，因为花生皮很有营养，其实去掉皮更好包并且口感更好，亲可以去皮包裹花生。
9、收口包成一个椭圆形。
10、包好的花生摆入烤盘，每两个中间隔一段间距，因为放入泡打粉和小苏打，成品会膨胀。
11将烤盘放入烤箱，180度烤18分钟左右，取出烤盘晾凉即可食用。
.#花生#食材#芝麻
制作方法：
1、开小火，将花生炒熟；
2、炒熟的花生冷却后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖按压碎，不要太碎；
3、将白芝麻炒熟备用；
4、将碎花生和芝麻按2:1的比例混合；
5、准备好一个容器，在表面上刷层薄薄的油；
6、在锅中放入少量的油和适量的白糖，小火慢慢炒，不停的搅拌；
7、直到糖成为深棕色，无气泡后加入适量的白醋；
8不停的搅拌，直至无大气泡；
9、加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀；
10、盛出来放入准备好的容器中按压平；
11、定型后放在案板上摊冷些；
12、半凉时切成小块，继续放到凉透，全凉透后放入密封罐中。
【蜂蜜花生】
食材：中筋面粉，玉米淀粉，花生，玉米油，鸡蛋，白糖，蜂蜜，泡打粉，小苏打
制作方法：
1、花生适量放入烤箱，180度20分钟，烤香，注意不要烤糊，影响口感。
2、中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉称好混合。