非油炸小麻花,香酥可口,不油腻,好吃到停不下来
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非油炸小麻花By 潼年食光麻花是中国的传统小点心,各种口味的小麻花,芝麻味的、麻辣味的、孜然味的……咬一口嘎嘣酥脆,自己做的小麻花,没有添加,非常健康,味道不比买的差,小朋友很喜欢!原料:鸡蛋、普通面粉、玉米油、砂糖、泡打粉、清水。做法步骤:
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第1步、所有材料混合在一起,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。
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第2步、醒发好的面团,用擀面杖擀成一张大的长方形。
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第3步、用刀切成细条。
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第4步、取1根长条,两端向相反方向扭。
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第5步、中间对折一下,做成麻花形状。
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第6步、放入空气炸烤箱的炸篮中。
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第7步、空气炸烤箱预热,160度烘烤10分钟即可。
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第8步、取出,放凉,就可以吃了,嘎嘣脆。
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第9步、做好的小麻花,香酥可口,不油腻,好吃到停不下来。小贴士:放凉了之后,可以装进保鲜袋或者保鲜盒里,密封保存哦!来自 美食天下 潼年食光 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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