文章插图
手残党易上手版，零失败 比蛋糕店还好吃的枣糕 没有低筋面粉可换成普通面粉+玉米淀粉（4:1）
By 抹茶。。
用料
- 红枣 10颗
- 纯牛奶 100毫升
- 鸡蛋 4个
- 红糖 100克
- 低筋面粉 180克
- 无铝泡打粉 3克
- 食用小苏打 2克
- 橄榄油 150克
文章插图
1、10颗红枣，去核，剪成小块状
文章插图
2、锅中加入100克纯牛奶，加入剪好的红枣块，煮至牛奶沸腾即可，倒入碗中冷却（可隔水加速降温）
文章插图
3、冷却好的枣中加入4颗鸡蛋，100克红糖搅拌均匀 分3次加入混合好的面粉、泡打粉、小苏打。 搅拌至没有干面粉，呈微粘稠状且有流动性即可 最后加入橄榄油搅拌均匀
文章插图
4、调好的面糊倒入模具中，颠出大气泡。撒上自己喜欢的坚果！！
文章插图
5、烤箱上下火170度预热5分钟。 放入模具，烤制20分钟，出炉 去除油纸
文章插图
6、切块、开吃 松松软软，比蛋糕店还好吃！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 铝泡打粉|吃了烤箱版枣糕（无需打发）忘不掉，家人香的受不了】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
- 肯德基|00后大学生的「职业代吃」江湖：重新定义“吃软不吃硬”
- 塔塔塔|水煮鸡肉片
- 韭菜|别只吃粳米白面了 加点它营养互补
- 好做|晒武汉3口之家午餐，好吃又好做，花钱不多家人吃得香从不点外卖
- 黑芝麻糊干果蛋糕
- 维生素c|吃动物内脏有害健康？能不能放心吃？真相来了
- 花菜|番茄炒菜花
- 牛筋牛肉|青椒炖牛肉
- 茶叶蛋|飘香茶叶蛋
- 麦菜|蒜蓉豆豉油麦菜