虾有营养又好吃，每天2个虾菜，孩子笑哈哈美食|家常|下饭|喜欢|美味|中薪

大家都知道，虾含有丰富的蛋白质，孩子长身体不可缺少。身体虚弱和生病的人群都可以用虾来补充身体营养。虾口感好营养丰富，可长期食用，特别是来人孩子，坚持吃身体好。虾的做法很多，白水煮，炸，蒸，炖菜，都可以。简单好做，根据自己的口味想吃什么做什么。今天给大家推荐几样虾的做法，做法简单，好吃有营养。
第一个虾菜：蒜香焗大虾
主料：虾500克。
配料：蒜蓉
制作方法：
1.虾开背去肠，清洗干净。
2.蒜蓉做好，在油锅炸香放点盐调成蒜蓉香料。
3.把虾背开开，拿小勺把蒜蓉一点一点的夹在虾背上。
4.蒜蓉抹好的虾，摆在锡纸盘上，虾上刷油。烤箱加热200°。
6)烤箱烤虾5分钟，再加点辣椒末，胡萝卜粒，再烤3分钟。把烤盘端出来，稍凉就可以吃，香喷喷的，美味极了！

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第二个菜：琵琶虾
主料：明虾300克。
配料：番茄酱，生姜，面粉，料酒。
制作方法：大虾去头清洗干净。
2.虾去皮，虾尾前一节的虾皮不剥掉，在大虾的背部切个口子，取出来虾线。
3.碗里倒料酒，把虾放进去腌5分钟。腌制好了，拿出来，摆在盘子里。
4.调面糊。碗里加水加面粉，用筷子打面粉成稀糊状，然后，把虾放在面糊里，让面糊包住虾身。
5.锅里倒油，油热，炸虾。虾2面焦黄颜色即可。炸好控油摆盘。
6.锅留热油，倒入番茄酱和姜丝，翻炒成糊状，趁热倒在炸好的虾身上。香喷喷的蒜香虾就做好了。

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第三个虾菜：香辣粉丝蒸虾
主料：鲜虾500g克。粉丝50克。
配料：剁椒，蒜末，葱花盐，少许白酒。
制作方法：
1.虾清洗干净，虾须剪掉，虾背剪开，去掉背线。
2.虾碗里加少许白酒少许盐，腌制20分钟。
3.烧开水，水开倒入盆子里，泡粉丝10分钟即可。
4.粉丝泡好，铺在盘底，再把虾摆在粉丝上。剁椒倒在虾身上。再撒上蒜末。
【 虾有营养又好吃，每天2个虾菜，孩子笑哈哈】5锅蒸加凉水，大火烧开，开锅转转小火蒸4分钟。关火，撒少许葱花。蒸出来的虾，趁热吃，养胃有营养。

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第四个菜：香脆油爆虾
主料：鲜虾500克
配料：葱姜白酒白糖都是20克。味精盐油适量即可。
制作方法：
1虾清洗干净控水，头须都去掉不要。
2.锅里面倒油，油热炸虾。炸至虾壳虾身分开就好了。
3锅底油，爆炒葱姜蒜。炒出香味，再把炸好的虾倒进去翻炒，加点白酒，白糖，少许盐，开大火，收汤汁，不要等汤汁干了，盛出来装盘即可食用。

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