鲜亮好看的几道家常菜,色香味俱全,来了客人,也不用担心
导语:鲜亮好看的几道家常菜,色香味俱全,来了客人,也不用担心大家好,我是横店龙套影视演员,我是爱做饭的小龙,喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们,您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢!接下来就开始做今天的菜谱分享!三鲜菌菇汤
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食材:金针菇、 香菇、 蟹味菇适量、 胡萝卜半个、 鸡蛋1个、 虾仁10个、 葱末少许 、盐少许做法:1、胡萝卜切丝备用,菌菇类洗净备用。2、锅里倒入适量水,加入菌菇煮1分钟后捞出,浸泡冷水后晾干备用。鸡蛋打散加盐调味,放锅中煎熟。热锅倒少许油,加入姜片爆香,加入虾仁炒熟,继续加入胡萝卜炒均匀,加入菌菇类炒1分钟。3、倒入2碗开水,加入煎鸡蛋煮三分钟。撒上少许葱花,搅拌均匀即可。?五花肉酱茄丁
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食材:茄子250g 五花肉80g 油2茶匙 生姜适量调料:黄豆酱25g 八角2个 白糖1茶匙1、五花肉切成指肚大小的肉丁2、茄子洗净后切成拇指大小茄丁3、茄丁放入炒锅,不放油小火煸炒至茄丁软缩后盛出4、锅里倒入油放入生姜、八角、五花肉丁小火煸炒至肉丁油脂部分出油5、调入黄豆酱小火炒至酱汁粘稠五花肉丁裹满酱汁6、调入白糖,倒入煸炒好的茄丁炒匀完成猪肉炖豆角
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食材:五花肉、豆角、姜片、蒜末、葱段、盐、鸡粉、白糖、南乳、料酒、生抽、老抽、食用油1、洗净的豆角切成段;2、锅中清水烧开,加入少许食用油、盐;放入豆角搅匀,煮1分钟捞出;3、烧热炒锅,放入五花肉炒出油;放入姜片、蒜末、适量南乳炒匀;再加料酒炒香,加入白糖、生抽、老抽炒匀;倒入适量清水、鸡粉、盐拌匀;盖盖,小火焖10分钟至五花肉软熟;揭盖,放入豆角搅匀,小火焖4分钟;4、放入少许葱段炒香即可出锅。上面介绍的这些菜谱是方法和技巧,如果大家还有其它比较好的意见或想法,都可以在横店龙套影视演员评论区留言讨论。如果你喜欢,欢迎转发,点赞,收藏,让更多爱美食的人一起分享。(本文由横店龙套影视演员原创首发,严禁转载,少部分内容图片来源于网络,如无疑侵权,请及时联系删除,谢谢!)
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