最近，感冒病毒来势汹汹，朋友圈里都是孩子“中招”的消息；
孩子放学回来也说：“XXX同学请了病假，XXX学霸发着高烧还坚持上学。”
本以为自己孩子会像往常一样无惊无险的“扛”过去，直到某天夜里听到他房间传来几声轻咳，我回想起当天刚吃了牛肉火锅，前一天又吃了披萨。于是当即去厨房洗了一把绿豆和花生，放进电饭煲中按下预约键。
事实证明，是我太“轻敌”。中午孩子回家，脸蛋红扑扑的，精神萎靡不振，我心里“咯登”一下，立即测量体温——37.8度，这次我不敢再枉当“赤脚医生”，一来是因为期末考试近在咫尺，二来从孩子的表征看来，我判断这次不是普通的风热或风寒感冒，所以当即领着去看了医生，查了血常规，又开了药。
病来如山倒。孩子中午胃口还不错，吃下一大碗面，吃完药睡了个午觉反而越发昏沉，脸蛋通红，大喊头疼，此后持续发烧两天，流涕、咳嗽……
吃了几日清粥小菜，孩子皱起了眉头，“妈，嘴巴寡淡，不想再吃这些了。”
好吧，既然好利索了，自然可以解禁了。
今天，开开荤，打打牙祭——

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荷香排骨饭
材料：
猪肋排、五花肉（少量）、干香菇、豌豆、蛤干、去皮花生、荷叶；
调味料：
蚝油、料酒、盐、鸡精
步骤：
1.流水下洗净干荷叶，清水浸泡一小时，备用；

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【吃，大概是横亘一年四季的，最能带来幸福感的仪式】2.猪肋排在开水中捞出，洗净浮沫，加入姜丝、蚝油、料酒腌制半小时；

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3.粳米和糯米按2：1的比例，浸泡半小时；

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4.花生压碎，香菇和蛤干泡发洗净、切丝，豌豆洗净备用；

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5.在平底锅中加入少量油烧热，将肋排煎至两面微黄，盛出备用；

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6.将五花肉煽出底油，加入干香菇、豌豆、蛤干等翻炒，并加入盐、蚝油等调味；
7.将步骤4、5中的食材加入浸泡好的米饭，在电饭煲中蒸至半熟，盛出用荷叶包好，放进蒸锅中，继续蒸至熟透，此时可以闻到荷叶混合着各种食材的清香。

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红酒鸡翅
材料／调味料：
中翅、红酒、冰糖、盐、生抽、生姜
步骤：
1.中翅洗净后，加入生姜、生抽、红酒腌制半小时；

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2.平底锅中加入少量底油，烧热，将中翅煎至两面微黄后，加小放盐，倒入腌制的调料，加入清水没过食材，大火烧开；
3.转小火烧至收汁，即可出锅；

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人间烟火，全在一日三餐里
网上有一个问答：是什么原因让你愿意在家自己做晚饭？
我的回答是：因为爱。
最初是因为爱情，后来也因为亲情。
漫长的相守，总是离不开吃的回忆：某年秋天在路边小店吃的豆浆蛋饼、分着吃的蓝莓冰淇淋和一碗漂着油花的热腾腾的汤面、旅途中一盘刚烤好的香软的牛角面包……所有这些记忆的味道，总有一些长留心上。
人间烟火，饮食男女，琐碎如斯，却也是活着的味道。生活可以没有爱情，爱情却是要去过生活的。

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