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犹太人会把蜂蜜涂在书上，让小孩子们爱上读书，以至于有一次在大火中，孩子们把书全部都带出来了。犹太人用这种方法教导孩子，其实就是想让孩子们博学多才。让孩子们知道，知识是特别重要的。而百年老店也是一样，一句什么都能不要，但唯独这锅老汤不能不要，确定了百年老汤存在以及受人喜欢的重中之重。

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小编对于这种能传承时间达到百年的小店十分敬佩，好几辈人，付出了自己全部的时间，来传承这份祖上留下的手艺，这份坚持，值得人们的喜欢。

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• 卤肉店的“百年卤水”，到底是不是真的真相原来是这样！
• 一斤生牛肉能够卤出多少熟牛肉怪不得卖卤肉的人那么多
• 中国还有哪些百年老字号？这5家百年品牌，可以说是少有的传承了
• “百年卤水”真的不会变质不发酸，到底卫不卫生内行人说出真相！
• 河南小镇上的非遗小吃，5代人传承上百年，1天1000斤不够卖
• 卤味总是发苦这些香料一放多，很难卤出好味道
• 一斤生牛肉可以卤出多少熟牛肉？老师傅说出实情，你可能意想不到
• 40年老卤师傅不管卤什么，放这4种香料，卤出来的肉又香又入味
• 苏州甪直古镇上的这家百年老店，李宗盛为何独爱？
• 卤水大概是能用多久百年老店是真的吗