入口酥脆,特别解馋,不一样的做法,一样的美味,一样的营养健康
文|丸子妈咪(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)
美食,顾名思义就是美味的食物,作为一个要满足一张刁钻、偏食而又贪嘴任性的小馋嘴的宝妈,我是很产长发掘大自然的东西,经过巧手,变成美味的食物,美食不分贵贱,不论是街边的小吃,还是山珍海味,只要是自己喜欢的,能给自己带来愉快心情的,都属于美食,分享美食,不仅是把自己喜欢的东西分享给更多的美食爱好者,更是一个传递快乐的过程,让我们一起动手把食物变成美食吧!
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【油爆河虾】
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。今天咱们就做一道油爆河虾,入口酥脆,特别解馋,不一样的做法,一样的美味,一样的营养健康。
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食材:
河虾、青辣椒、青蒜
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做法:
1? 活蹦乱跳的小河虾可提前用少许老酒喂一下。
2? 剪去坚硬的嘴和前脚,便于食用。
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3? 青椒、青蒜洗净切末,与花椒一起放入热油锅中爆香。
4? 倒入处理好的小河虾爆炒至变色,放入蒸鱼豉油略炒,加少许白糖调味即可。
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丸子妈咪温馨提示:
1,小河虾复炸一下,才会焦黄酥脆。
2,河虾本身味道就很鲜了,不用放味精了。
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【 入口酥脆,特别解馋,不一样的做法,一样的美味,一样的营养健康】有人说,幸福是星级宾馆里山珍海味间的觥筹交错;有人说,幸福是高档舞厅里动人旋律中的翩翩起舞;有人说,幸福是端坐奥迪、宝妈车于人流如潮的大街上招摇过市;而我说,幸福其实就是看着孩子把我们做的美食吃的干干净净,只要孩子吃得开心,吃的健康,就是妈妈最大的幸福。幸福其实就是这么简单,简单到你觉得不可思议的肤浅,幸福说到底就是好的满足。
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